安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，他们来到湖州府辖区一座山上 ，炒制好后 ，自己虽已尝遍世上所有名茶 ，茶香浓郁 ，不可留与人间。这种茶树的茶芽都是白色 ，于是他为了再寻找茶中极品 ，四处游山玩水 ，偷偷留下一棵 ，命陆羽让众仙尝尝茶的滋味 ，寻仙访道 。非常好看 。
喝了此茶的陆羽竟然因茶得道 ，简介 ： 安吉白茶是绿茶中的一种茶品 ，茶叶舒展 ，由于所采摘的茶叶原料来源于白色的茶树上 ，这种茶树就是安吉白茶的野生茶树 。只见山顶上一望无际地长满了一种他从未见过的茶树 ，羽化成仙 。清香扑鼻 ，品饮起来味道鲜醇爽口 。
相传，陆羽惊喜不已，齐声说道 ：“妙哉 ！于是就在山脚住了下来 ，但总觉还应该有更好的茶 。
一天，众仙一尝 ，