9热油倒进菜中 ,双椒这个油量较大,拌黄糖、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。加15毫升生抽,双椒只要一点点儿,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒青椒 、拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒
拌黄10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒实际用不了这么多。拌黄目的双椒是提鲜,盐、不能让菜感觉到甜味儿。
4煮好的黄豆过一下水。生抽、
食材明细:黄豆、拌均匀。红椒、家里刚好有,这样子黄豆口感比较好 。这个菜可以不放韭菜花 ,也可以用橄榄油直接拌。倒烹调油烧热 。黄豆需要提前泡发。花椒油 、
6适量盐。
8另起一锅,
7一点点糖,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。烹调油
做法 :
1原料图,挺好吃。
