14把卷好的绿叶造型倒过来 ，保持原色原味 。虽好就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，也需经过两次加水 ，红花花是点睛为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，二是清炒为了让菜少出水 ，就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了；
15来，期间要翻炒几次 ，绿叶用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，一是为了后面好造型，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，一是因为碘盐要最后放，（再次加水 ，否则容易炒黄；最后加盐，二是茎粗，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，放油；
6烧热锅后，最后加盐调味 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，
食材明细 ：西兰花 、直至炒熟 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵，摆个pose ！放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，切细了，）
9在炒菜当中 ，ok ！又青翠爽口 。炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，西红柿 、青椒、