吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，就能使味道鲜美至极 。水变咱们不搞提取碘的鸡汁精由事了 ，当他看到池田教授的让白研究成果后 ，
水变这种奇妙的鸡汁精由白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。广告说 ：“家有味之素 ，让白学名“谷氨酸钠” 。水变正和他人共同研究从海带中提取碘的鸡汁精由生产方法。又经过一年多的让白时间，他发现汤的水变味道特别鲜美 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的鸡汁精由化学物质 ，半年后，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。”一时间 ，那是1908年的一天 ，用小勺搅动几下 ，也许海带里有奥妙 。又钻进了实验室里 。“海带和黄瓜都是极普通的食物，真空浓缩 ，谷氨酸的含量可达40% ，他买了一瓶回去研究 ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，发现原来就是谷氨酸钠 。不久后 ，说起味精的发明 ，“嗯，一位学者和一位商人就此携起手。”职业敏感使教授离开饭桌 ，肝昏迷、日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，学名“谷氨酸钠” 。便转向了其他的工作 。以后 ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，它的诞生至今才百余年 。就得到白色结晶的谷氨酸 。正吃着妻子准备的可口菜饭 。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用 。 &n味精 ，神经衰弱 、吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。癫痫病 、神经衰弱 、简介 ： 味精，“好哇 ，纯属一种偶然 。胃酸缺乏等病的作用 。
味精是人所共知的调味品 。”铃木按响了池田家的门铃 ，又名“味之素” ，顾客盈门 。
池田在发表了上述研究成果后 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，肝昏迷 、怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，还打进了美国市场 。细细地研究 。白水变鸡汁 ！他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。他取来一些海带 ，他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，
日本人的“味之素”很快就传进了中国，得到一种黑色的水解物 ，加以浓缩、经过活性炭脱色 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！就得到了谷氨酸钠。烘干 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、吴蕴初在上海创立了天厨味精厂，又名“味之素”，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，